Детокс организма: как тело очищается само и чем ему помочь

Слово «детокс» — и особенно «детокс организма» — сегодня встречается на упаковках соков, чаёв и курсов «очищения». Обещания похожи: вывести шлаки, токсины, сбросить вес и помолодеть. На деле в медицине детоксикацией называют работу органов, которые постоянно обезвреживают и выводят ненужные и вредные вещества. Эта система работает у здорового человека круглые сутки, и лучшее, что мы можем сделать, — не мешать ей и давать всё необходимое.

Кто в организме отвечает за очищение

• Печень — главный «химический завод». Она перерабатывает алкоголь, лекарства, продукты обмена, превращая их в формы, которые можно вывести с желчью или мочой.
• Почки каждые сутки фильтруют большой объём крови и выводят с мочой мочевину, лишние соли, остатки лекарств.
• Кишечник выводит то, что пришло с желчью, и непереваренные остатки пищи. Его слизистая и полезная микрофлора служат барьером для многих веществ.
• Лёгкие выводят углекислый газ и летучие вещества.
• Кожа участвует в терморегуляции; через пот уходит немного солей, но как орган «очищения» её роль невелика.

Миф о «шлаках»

Представление, что в кишечнике или сосудах годами копятся «шлаки», которые нужно вымывать специальными средствами, научного подтверждения не имеет. В организме нет такого вещества, которое врач мог бы найти и измерить. Настоящие отравления — алкоголем, грибами, лекарствами, угарным газом — существуют, но лечатся в больнице, а не соками и чаями.

Опасность агрессивных «чисток» в том, что они сами бывают вредны: длительное голодание, слабительные и мочегонные чаи, клизмы «для очищения» могут вызвать обезвоживание, нарушение солевого баланса, обострение болезней кишечника. Если хочется почувствовать лёгкость, работают гораздо более спокойные шаги.

Что действительно помогает органам очищения

• Меньше нагрузки на печень. Ограничить алкоголь, не принимать лекарства без необходимости и без назначения, не злоупотреблять жирной и жареной едой. Какие продукты особенно нагружают печень, мы разобрали в статье «Продукты, вредные для печени».
• Достаточно воды. Почкам нужна жидкость, чтобы выводить продукты обмена. Ориентир — светлая моча и отсутствие жажды; при болезнях сердца и почек объём определяет врач.
• Клетчатка. Овощи, фрукты, бобовые, цельные крупы помогают регулярному стулу и питают полезную микрофлору.
• Белок. Ферменты печени, которые обезвреживают вещества, — это белки; при скудном питании им не из чего строиться.
• Движение. Физическая активность улучшает кровообращение, работу кишечника и помогает снизить жир в печени.
• Сон. Во время сна идут восстановительные процессы, а недосып ухудшает обмен веществ.
• Отказ от курения — это прямое сокращение поступления вредных веществ.

Роль пищеварения

Хорошее переваривание пищи — первое звено в цепочке. Желудочный сок с соляной кислотой расщепляет белки и служит барьером для микробов, желчь помогает усвоить жиры, а ферменты поджелудочной железы завершают работу. Когда пища переваривается плохо, появляются тяжесть, вздутие, нарушения стула. Подробнее об этом — в материале «Без чего невозможна детоксикация организма».

Когда нужен врач

Желтушность кожи и глаз, тёмная моча, светлый стул, боль в правом подреберье, сильная слабость, отёки, резкое уменьшение количества мочи — признаки, при которых нужно обследоваться, а не «чиститься». При подозрении на отравление (рвота, понос, головокружение, спутанность сознания после еды, грибов, алкоголя или лекарств) вызывайте скорую. Что делать до её приезда, мы описали в статье об отравлениях.

Место добавок

БАД не «выводят токсины», но могут быть частью рациона. Псиллиум — источник клетчатки для регулярной работы кишечника; его запивают большим количеством воды. Бальзам Болотова — кислый напиток на основе виноградного сока и янтарной кислоты, который пьют разведённым во время или после еды как поддержку пищеварения. Другие добавки собраны в разделе «Очищение».

Важно. Бальзам Болотова — биологически активная добавка, а не лекарство. Это кислый напиток; состав: вода, натуральный виноградный уксус 6 %, серная кислота (Е513), соляная кислота (Е507), концентрированный сок красных сортов винограда, янтарная кислота. Противопоказания: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, эрозивный гастродуоденит и эзофагит в стадии обострения, индивидуальная непереносимость. Перед применением посоветуйтесь с врачом.