Аир болотный: свойства корня, применение и предосторожности

Аир болотный — растение прибрежных болот с узкими мечевидными листьями и сильным пряным запахом. Его корневище веками использовали в народной медицине разных стран, а сегодня оно входит в сборы, горечи и косметику. Расскажем, чем интересен аир, как его применяют и почему к приёму внутрь нужно относиться осторожно.

Как выглядит и где растёт

Аир обыкновенный, или болотный (Acorus calamus), — многолетнее травянистое растение высотой от полуметра до метра с небольшим. Главное в нём — толстое ползучее корневище: снаружи буроватое, на изломе белое или розоватое, с губчатой тканью. Из него поднимаются длинные заострённые листья, похожие на листья ириса, и плоский трёхгранный стебель. Мелкие зеленовато-жёлтые цветки собраны в плотный початок. В средней полосе России плодов аир не завязывает и размножается только корневищами.

Растёт он по берегам рек, прудов и озёр, на сырых лугах и болотах Европы, Азии и Северной Америки. Родиной аира считают Южную и Юго-Восточную Азию. Корневища заготавливают весной или осенью, очищают, режут и сушат.

Что содержится в корневище

Своим ароматом и вкусом аир обязан эфирному маслу, которого в сухом корневище бывает до нескольких процентов. Главные его компоненты — азароны, а также камфора, борнеол, эвгенол и другие терпеноиды. Кроме того, в корневище есть горький гликозид акорин, дубильные вещества, смолы, слизи и довольно много крахмала, а среди минералов заметно содержание цинка. Состав сильно зависит от места произрастания и формы растения: у азиатского аира азарона значительно больше, чем у европейского.

Из истории

Аир известен очень давно: о нём писали античные и средневековые врачи, в том числе Диоскорид. В восточнославянских говорах его называли «татарским зельем»: по преданию, корневища принесли с собой кочевники и бросали в водоёмы, считая, что аир делает воду пригодной для питья. В Центральную и Западную Европу растение попало в XVI веке из Османской империи и быстро прижилось у водоёмов. Засахаренное корневище когда-то продавали как пряность и лакомство, а масло аира использовали в парфюмерии и ликёрах.

Как аир применяют сегодня

Корневища аира болотного описаны в Государственной фармакопее как лекарственное растительное сырьё. Аир традиционно относят к горечам: горький вкус рефлекторно усиливает выделение слюны и желудочного сока и возбуждает аппетит. Поэтому он встречается в желудочных сборах. Кроме того, аир используют:

• для полосканий рта — благодаря вяжущим и ароматическим веществам;
• в ваннах и компрессах как ароматическое средство;
• в косметике — в составе средств для кожи и волос.

Многие свойства, которые приписывают аиру в народной медицине, — от противоглистного до ранозаживляющего, — изучены в основном в лабораторных опытах или не изучены вовсе. Подбирать отвары и настойки для лечения болезней самостоятельно не стоит: дозировка трав имеет значение, а качество сырья и условия сушки сильно влияют на результат.

Аир в уходе за суставами

Экстракт корня аира используют и в наружных средствах. Например, он входит в состав геля Болотова «Здоровые суставы», созданного на основе разработок Бориса Васильевича Болотова. Это косметическое средство для ухода за кожей в области суставов: гель наносят лёгкими массирующими движениями на неповреждённую кожу. Он не лекарство и не заменяет лечения. Если сустав болит, опух, покраснел или стал хуже двигаться, обратитесь к врачу — причины бывают самые разные, от артроза до подагры и травмы. О питании для здоровья суставов мы рассказывали в статье «Суставы и питание».

Противопоказания и предосторожности

Азарон, главный компонент масла аира, в опытах на животных при длительном поступлении в больших дозах проявлял токсические и канцерогенные свойства. Поэтому в ряде стран аир и его масло не разрешены как пищевая добавка, а регуляторы советуют ограничивать поступление азарона. Практический вывод простой: принимать аир внутрь можно только короткими курсами, в небольших дозах и после консультации с врачом.

Внутрь аир противопоказан:

• при беременности и кормлении грудью;
• детям;
• при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни и гастрите в стадии обострения;
• при кровотечениях и склонности к ним;
• при пониженном давлении;
• при индивидуальной непереносимости.

Наружные средства с аиром перед первым применением проверяют на небольшом участке кожи.